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Rezept
One Pot Sucuk Pasta
Schwierigkeit
Zeitaufwand
25 Minuten
Cremige One-Pot Pasta mit würziger Yayla Lokmalık Sucuk – schnell gemacht, intensiv im Geschmack und
Zutaten
| 150 g | Nudeln |
| 400 ml | Wasser |
| 100 ml | Sahne |
| 125g | Yayla lokmalık sucuk |
| 1 TL | Yayla Tomatenmark |
| 1 EL | Yayla Paprikamark |
| 1 TL | Salz |
| 1 TL | Paprikapulver |
| 2-3 EL | Yayla köy tulum peyniri |
| - | Öl |
Zubereitung
1
Öl in einer Pfanne oder einem Topf erhitzen und die Sucuk darin anbraten, bis sie leicht knusprig ist. Tomatenmark und Paprikamark hinzufügen und kurz mitrösten, damit sich die Aromen entfalten.
2
Wasser, Sahne, Salz und Paprikapulver dazugeben und alles gut verrühren. Anschließend die Nudeln in die Sauce geben und gleichmäßig verteilen.
3
Mit geschlossenem Deckel etwa 20–25 Minuten köcheln lassen, bis die Nudeln gar und die Sauce cremig ist. Zum Schluss mit Yayla Köy Tulum Peyniri servieren und heiß genießen.
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