Rezept
Mini Çiğ Köfte Tacos
Schwierigkeit
Zeitaufwand
25 Minuten
Zutaten
| 1 Packung | Çiğ Köfte |
| 2 | Weizenfladenscheiben |
| 1-2 EL | Granatapfelsirup |
| 5 | Cherry Tomaten |
| 5 | Cornichon Gewürzgurken |
| etw. | Zitronensaft |
| etw. | Salat |
| etw. | gegrillte Oliven |
Zubereitung
1
Weizenfladen aus der Verpackung nehmen und runde Kreise ausstechen. Çiğ Köfte drauf verteilen und an einer Ecke andrücken.
2
Tomaten und Gewürzgurken in dünne Scheiben schneiden. Je eine Tomatenscheibe und eine Gurke auf den Taco legen. Mit einem Salatblatt garnieren, Yayla Nar Ekşisi und Zitronensaft drüber geben.
Tipp:
Zu den Çiğ Köfte Tacos passt ein frischer grüner Salat mit gegrillten Oliven!