Rezept
Türkischer Tomaten-Walnuss-Salat
Schwierigkeit
Zeitaufwand
10 Minuten
Fein gehackter Tomatensalat mit Walnüssen, Granatapfel und Weichkäse.
Zutaten
| 4-5 | Tomaten |
| 3-4 | Gurken |
| 1 Handvoll | Walnüsse |
| 3 EL | Granatapfelkerne |
| 1 | Zitrone |
| 2 EL | Olivenöl |
| 1 EL | Yayla Granatapfelsirup |
| zum Bestreuen | Yayla Weichkäse |
Zubereitung
1
Walnüsse fein hacken und Granatapfelkerne vorbereiten. Tomaten und Gurke sehr klein würfeln.
2
Alles in einer Schüssel vermengen. Zitronensaft, Olivenöl, Granatapfelsirup und Salz hinzufügen und gut mischen.
3
Salat anrichten und mit Weichkäse bestreuen. Frisch servieren.