Ziegenkäse in Salzlake

Zutaten:

pasteurisierte Ziegenmilch, mikrobielles lab, Citronensäure, Hefe, Salz.

Nährwertangaben	je 100 g
Energie	1117 kJ / 270 kcal		Kohlenhydrate	0,45g
			Zucker	0,45g
Fett	24g		Eiweiß	13g
davon gesättigte Fettsäuren	15g		Salz	3,0g

Nährwertangaben	je 100 g
Energie	1117 kJ / 270 kcal
Fett	24g
davon gesättigte Fettsäuren	15g
Kohlenhydrate	0,45g
Zucker	0,45g
Eiweiß	13g
Salz	3,0g