Dil seçimi:
Yemek tarifi

Yumusacik Peynirli Toplar

Zorluk seviyesi Schwierigkeitslevel: 3
Zeitaufwand
Zaman

90 Dakika

Ici eriyen peynir dolgulu, yumusacik hamur toplari. Atistirmalik veya yan yemek olarak ideal.

İçindekiler

200mlYayla süt 3.5%
100ml ilik su
20g yas maya
1.5 cay kasigi tuz
1 cay kasigi seker
60ml yag
520g un
- rendelenmis Yayla Gouda
1 yemek kasigi yayla tereyağı
1 dis sarmisak
- dogranmis maydanoz
1 adet yumurta sarisi

Hazirlik

1

Ilik sut, su, seker ve yas mayayi karistir. Yag, tuz ve unu ekleyip yumusak bir hamur yogur. Uzerini ortup yaklasik 1 saat mayalanmaya birak.

2

Hamurdan ceviz buyuklugunde toplar yap, ortasina rendelenmis gouda koyup kapat. Tepsiye dizip 20 dakika daha dinlendir ve uzerine yumurta sarisi sur.

3

200 derece firinda 20–25 dakika pisir. Tereyagi, sarmisak ve maydanozu karistirip sicak peynirli toplarin uzerine sur.

Video

Tarifteki ürünler

Yükleniyor...