Dil seçimi:
Yemek tarifi

Martin Simidi

Zorluk seviyesi Schwierigkeitslevel: 2
Zeitaufwand
Zaman

90 Dakika

Yumuşacık mayalı hamurdan, tereyağlı ve şekerli klasik Martin simidi

İçindekiler

20gyaş maya
500g un
250ml ılık Yayla süt
90g şeker
100 g eritilmiş Yayla tereyağı
1 paket vanilin
1 çay kaşığı yılbaşı aroması
2 yemek kaşığı tereyağı (üzeri için)
- Toz şeker

Hazirlik

1

Mayayı süt ve biraz şeker ile karıştırın. Kalan malzemeleri ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun ve 1 saat dinlendirin.

2

Hamuru 5-7 simit şeklinde hazırlayın, tekrar 1 saat mayalandırın. 180°C’de 15-20 dakika pişirin. Üzerine tereyağı sürüp şekere bulayın.

Video

Tarifteki ürünler

Yükleniyor...