Rezept
Gewürzte Weißkäsebällchen
Schwierigkeit
Zeitaufwand
15 Minuten
Gewürzte Weißkäsebällchen mit frischen Kräutern. Eine leckere Abwechslung für deinen Frühstückstisch
Zutaten
| 200 g | Weißkäse |
| 5 Zweige | Petersilie |
| 5 Zweige | Dill |
| 1/2 TL | Chilliflocken |
| 1/2 TL | Oregano |
| 1/4 | Kümmel |
| 5 EL | Olivenöl |
| etw. | Salatblätter |
| etw. | Paprikastifte |
| etw. | Gurkenstifte |
Zubereitung
1
Petersilie und Dill fein hacken.
2
Den Weißkäse zerbröseln und mit den Kräutern, den Gewürzen und dem Olivenöl mischen.
3
Die Mischung zu Bällchen formen und auf frischen Salatblättern mit Paprika- und Gurkenstiften, beispielsweise zum Frühstück servieren.