Dil seçimi:
Yemek tarifi
Kaymak ve Gül Şurubu ile Buharda Elma
Zorluk seviyesi
Zaman
20 Dakika
Ein leichtes, aromatisches Dessert mit orientalischem Touch.
İçindekiler
| 3-4 adet | Elma |
| 1/2 | portakal (dilimlenmiş) |
| 1 | portakalın kabuğu |
| 1 | portakalın suyu |
| 300 ml | Su |
| 3–4 yemek kaşığı | şeker |
| 2–3 adet | tarçın yıldızı veya 2 adet tarçın çubuğu |
| 1 çay kaşığı | kurutulmuş gül yaprakları |
| 2–3 adet | yıldız anason |
| 1 tutam | toz tarçın |
Hazirlik
1
Su, portakal suyu, portakal kabuğu, şeker, tarçın, yıldız anason ve gül yapraklarını tencerede kaynatın, kısa süre demleyin.
2
Elmaları soyun, ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın. Şurubun içine alıp orta ateşte 10–15 dakika yumuşayana kadar pişirin.
3
Elmaları servis edin, biraz şuruptan gezdirin. Kaymak, badem ve gül şurubuyla süsleyin.
yemek tarifi paylaş
Ipucu:
Kış ayları için sıcak servis edilebilir ya da şık bir tatlı olarak soğuk sunulabilir. Yılbaşı sofraları için ya da oriental dokunuşlu bir tatlı olarak mükemmeldir.
Yükleniyor...