Yemek tarifi
Atom
Zorluk seviyesi
Zaman
50 Dakika
Yoğurt ve acı biberin güçlü buluşması.
İçindekiler
| 80–100 g | kurutulmuş acı biber |
| 1 paket | Yayla Premium süzme yoğurt |
| kızartmak için | Zeytinyağı |
| 2 çay kaşığı | Sarımsak yağı |
| 1 çay kaşığı | Tuz |
| 1 çay 1 avuç | Ceviz |
Hazirlik
1
Kurutulmuş biberleri yıkayın ve sıcak suda yaklaşık 10 dakika bekletin. Suyunu süzüp iyice kurulayın.
2
Kurutulmuş biberleri yıkayın ve sıcak suda yaklaşık 10 dakika bekletin. Suyunu süzüp iyice kurulayın.
3
Zeytinyağında biberleri orta ateşte yaklaşık 7–8 dakika kavurun. İsteğe bağlı olarak bir diş sarımsak ekleyin ve tuz ile tatlandırın.
Ipucu:
Kavrulan biberler önceden hazırlanabilir. Sıcakken steril bir kavanoza doldurup kapağını kapatın, ters çevirin. Soğuduktan sonra serin yerde saklayabilirsiniz.