Język:
Rezepte
Przepisy
Produktkategorie
3
Przepis

Piernikowe tiramisu

Stopień trudności Schwierigkeitslevel: 1
Zeitaufwand
Czas

30 minut(y)

Świąteczne tiramisu.

Składniki

200 gpiernika, pokruszonego
250 g mascarpone
200 ml śmietany
40 g cukru pudru
3 łyżki zagęstnika do bitej śmietany
50 ml espresso
trochę kakao w proszku
trochę malin
trochę świeżego rozmarynu 200 g

Przygotowanie

1

Przygotuj krem: ubij śmietanę, mascarpone, cukier puder i zagęstnik na sztywną pianę, odstaw na bok.

2

Pokruszyć piernik i rozłóż do 8 szklanek. Każdą warstwę piernika polej 2 łyżeczkami espresso. Przełóż krem do rękawa cukierniczego z końcówką w kształcie gwiazdki i wyciskaj na każdy deserek piernikowy.

3

Deser posyp kakao w proszku, udekoruj malinami i rozmarynem. Przed podaniem włóż do lodówki na 3 godziny.