Przepis
Serniczek w słoiczku
Stopień trudności
Czas
30 minut(y)
Kremowo-owocowy serniczek w słoiczku.
Składniki
| 30 g | masła |
| 80 g | ciasteczek maślanych |
| 1 | cukru waniliowego |
| 200 g | serka śmietankowego |
| 250 g | mascarpone |
| 3 | łyżeczki soku z cytryny |
| 50 g | cukru pudru |
| 100 ml | śmietanki |
| 250 g | galaretki wiśniowej |
| 5 | łyżeczek zagęstnika do bitej śmietany |
Przygotowanie
1
Rozpuść masło w rondelku i odstaw na bok.
2
Pokrusz ciasteczka maślane i wymieszaj z masłem, a następnie rozłóż tę mieszankę do 6 słoiczków.
3
Wymieszaj serek śmietankowy, mascarpone, sok z cytryny, cukier waniliowy, zagęstnik do bitej śmietany, śmietankę i cukier puder, aż uzyskasz gładką masę.
4
Rozłóż krem na ciasteczkowy spód.
5
Na wierzch nałóż galaretkę wiśniową. Włóż do lodówki, aby schłodzić przed podaniem.