Sałatka Taco
50 minut(y)
Sałatka Taco w chrupiącej miseczce z tortilli!
Składniki
| 350 g | mielonego mięsa |
| 3 łyżki | oleju |
| 1 łyżeczka | soli |
| 1/2 łyżeczka | sproszkowanej słodkiej papryki |
| 1/2 | sałaty lodowej |
| 1 | czerwona papryka |
| 1 puszka | kukurydzy |
| 1 puszka | fasoli kidney |
| 150 g | startego sera gouda |
| 400 g | kwaśnej śmietany |
| 2 | ząbki czosnku |
| 1/2 łyżeczki | soli |
| 400 g | sosu salsa |
| 1/2 łyżeczki | chipsy tortilla |
| 4 | placki tortilla |
Przygotowanie
Posmaruj każdą tortillę 1 łyżką oleju z obu stron, umieść je w żaroodpornych miseczkach. Włóż do piekarnika nagrzanego do 190°C (grzanie góra-dół) na 10–13 minut. Miseczki taco będą ładne i chrupiące, gdy ostygną.
Rozgrzej na patelni 3 łyżki oleju i podsmaż mielone mięso. Dopraw do smaku solą i słodką papryką.
Pokrój sałatę lodową w cienkie paski, czerwoną paprykę w małe kawałki, a kukurydzę i fasolę odsącz.
Wymieszaj śmietanę z solą i posiekanym czosnkiem, tak aby uzyskać kremową konsystencję.
Teraz czas na prawdziwą zabawę: układamy wszystkie składniki w miseczkach z tortilli! Zacznij od warstwy sałaty lodowej, następnie połóż paprykę, kukurydzę, fasolę, pyszne mielone mięso, salsę, kremowy sos śmietanowo-czosnkowy, starty ser gouda i chrupiące chipsy tortilla.
Możesz doprawić i dostosować sałatkę taco do własnych upodobań. Możesz na przykład dodać świeże zioła, papryczki jalapeño lub awokado.
udostępnij przepis
