Język:
Przepis
Pieczarki nadziewane
Stopień trudności
Czas
30 minut(y)
Połączenie słodkiej papryki, serka śmietankowego i pikantnego miękkiego sera to prawdziwa eksplozja smaków.
Składniki
| 10-11 | pieczarek |
| 1 łyżka | serka śmietankowego |
| 1 łyżeczka | koncentratu pomidorowego |
| ½ | czerwonej spiczastej papryki |
| 1 | ząbek czosnku |
| ¼ łyżeczki | soli |
| ½ łyżeczki | sproszkowanej słodkiej papryki |
| ¼ łyżeczki | tymianku |
| garść | posiekanej natki pietruszki |
| 2-3 łyżki | miękkiego sera |
| 1 łyżka | oleju |
Przygotowanie
1
Oczyść pieczarki i odetnij ich nóżki. Posiekaj czosnek i słodką paprykę.
2
Rozgrzej olej na patelni, podsmaż na nim kawałki papryki i czosnek. Teraz dodaj serek śmietankowy i wymieszaj. Dodaj koncentrat pomidorowy, przyprawy i posiekaną natkę pietruszki, dobrze wymieszaj.
3
Za pomocą małej łyżeczki napełnij grzyby mieszanką serową.
4
Rozkrusz miękki ser i nałóż niewielką ilość na każdą pieczarkę.
5
Ułóż nadziewane pieczarki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez ok. 20 minut w piekarniku nagrzanym do ok. 180 stopni (350°F) (grzanie góra-dół).
6
Podawaj od razu z piekarnika. Smacznego!
udostępnij przepis
