Niemieckie rożki orzechowe
45 minut(y)
Słodka rozkosz, w której idealne połączenie różnych orzechów, owocowej polewy i słodkiej czekolady sprawia, że serca miłośników słodyczy zabiją szybciej.
Składniki
| 300 g | mąki |
| 1 łyżeczka | proszku do pieczenia |
| 130 g | cukru |
| 1 opakowanie | cukru waniliowego |
| 1 | jajko |
| 130 g | masła |
| 200 g | masła |
| 5 łyżek | wody |
| 200 g | cukru |
| 1 opakowanie | cukru waniliowego |
| 200 g | posiekanych orzechów laskowych |
| 200 g | mielonych orzechów laskowych |
| 3 łyżki | marmolady |
| 250 g | polewy czekoladowej |
Przygotowanie
W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier, cukier waniliowy, jajko i masło, a następnie dobrze wyrób ciasto. Rozłóż ciasto na blasze do pieczenia. Posmaruj ciasto cienką warstwą dżemu. Odstaw blachę w chłodne miejsce.
W rondelku rozpuść masło (200 g), wodę (5 łyżek), cukier (200 g) i cukier waniliowy (1 łyżeczka) (nie gotuj). Dodaj posiekane i zmielone orzechy laskowe, dobrze wymieszaj. Rozłóż mieszankę orzechową równomiernie na dżemie.
Piecz rożki orzechowe na złoto-brązowy kolor w piekarniku nagrzanym wcześniej do 175°C (grzanie góra-dół) przez około 30–35 minut.
Odstaw orzechowe rożki do ostygnięcia, a następnie pokrój na kawałki według uznania.
Rozpuść polewę czekoladową i zanurz w niej wierzchy lub boki orzechowych rożków.
udostępnij przepis
