Język:
Przepis

Kiełbaski (parówki) w sosie pomidorowym

Stopień trudności Schwierigkeitslevel: 1
Zeitaufwand
Czas

25 minut(y)

Kiełbaski (parówki) w sosie pomidorowym

Kiełbaski (parówki) w sosie pomidorowym to obecnie już prawdziwy klasyk wśród najpopularniejszych dań śniadaniowych. Danie w szczególności lubiane przez dzieci.

Składniki

200 gSosis (kiełbaski drobiowe wiedeńskie lub mini kiełbaski koktajlowe), pokrojone w plasterki
200 g obrane i pokrojone pomidory z puszki
10 gałązki pietruszki, drobno posiekane
1 szczypta Kekik (mieszanka tymianku i oregano)
1 szczypta soli
1 szczypta cukru
trochę Beyaz peynir (biały ser w solance) do dekoracji
trochę pietruszka do dekoracji
- Podawać ze świeżymi płaskimi chlebkami/podpłomykami

Przygotowanie

1

Podduś pomidory w małym garnku przez około 15 minut, na małym ogniu. Następnie dodaj pozostałe składniki i duś razem przez chwilę. Podawaj na ciepło, posypane serem feta i natką pietruszki.

2

Najlepiej smakuje ze świeżym podpłomykiem/płaskim chlebkiem/plackiem do maczania w sosie.

Wskazówka:

Ci, którzy lubią pikantne potrawy, mogą dodatkowo doprawić płatkami chili lub dodać do garnka ostrą salçę (pastę z czerwonej papryki) wraz z pomidorami. Alternatywnie można użyć naszej pikantnej odmiany kiełbasy wiedeńskiej.

Produkty w przepisie

Wczytywanie...