Przepis
Karmelowy deser jabłkowy
Stopień trudności


Czas
30 minut(y)
Słodki kompot jabłkowy, jogurt i sos karmelowy.
Składniki
1 | jabłko |
2 łyżki | cukru |
1 | szczypta przyprawy korzennej (piernikowa, typu speculoos) |
6 | „shotów” soku jabłkowego |
150 g | miękkich cukierków karmelowych |
2 łyżki | mleka 3,5% |
Przygotowanie
1
Umyj jabłko, obierz je i pokrój w drobną kostkę.
2
Następnie wsyp cukier do rondla i skarmelizuj, a potem dodaj sok jabłkowy i mieszaj aż do całkowitego rozpuszczenia cukru.
3
Teraz dodaj kawałki jabłka i krótko podsmaż razem z przyprawą korzenną. Mieszankę lekko ostudź.
4
Podgrzej cukierki z mlekiem i mieszaj, aż się rozpuszczą.
5
Teraz zaczynamy układać warstwy: Najpierw włóż kawałki jabłka do szklanek. Rozprowadź na nich warstwę śmietankowego jogurtu. Na koniec polej sosem karmelowym i udekoruj kilkoma posiekanymi orzechami włoskimi.