Przepis
Haydari
Stopień trudności


Czas
15 minut(y)
Klasyczny dip (meze) na bazie jogurtu ze świeżymi ziołami.
Składniki
250 g | jogurtu |
1 łyżka | suszonej mięty |
1 | ząbek czosnku |
10 g | masła |
1/2 | łyżeczki soli |
1/2 | pęczka koperku |
trochę | oliwy z oliwek |
Przygotowanie
1
Rozpuść masło na patelni, dodaj suszoną miętę, wymieszaj i smaż przez chwilę, aż uwolni się aromat mięty. Odstaw na bok.
2
Koperek drobno posiekaj. Odłóż małą gałązkę do dekoracji.
3
W dużej misce wymieszaj jogurt, sól i koperek. Na koniec dodaj masło miętowe i dobrze wymieszaj.
4
Teraz ułóż dip jogurtowy na talerzu, skrop oliwą z oliwek i podawaj.