Język:
Przepis
Grillowana cukinia
Stopień trudności
Czas
30 minut(y)
Rozpieszczaj swoje podniebienie grillowaną cukinią z dodatkiem sera karecik i świeżej rukoli.
Składniki
| trochę | sera karecik z chili |
| trochę | sera karecik z czosnkiem |
| 1 | cukinia |
| trochę | pomidorków koktajlowych |
| trochę | oliwy z oliwek |
| trochę | soli, pieprzu |
| trochę | papryki w proszku, czosnku w proszku, tymianku |
| trochę | rukoli |
| trochę | migdałów |
Przygotowanie
1
Nagrzej piekarnik do 180°C (350°F) w trybie termoobiegu. Cukinię pokrój w cienkie, długie plasterki i ułóż na blasze do pieczenia. W misce wymieszaj oliwę z oliwek i przyprawy, a następnie posmaruj mieszanką obie strony cukinii. Wyłóż dodatkowo pomidorki koktajlowe na blachę do pieczenia i skrop je odrobiną oliwy z oliwek i posyp solą. Piecz w piekarniku przez około 15 minut.
2
Ułóż cukinię na podłużnym talerzu. Dodaj pomidorki. Pomiędzy nimi połóż trochę rukoli.
3
Wyjmij ser Karecik z oleju i posyp nim warzywa. Możesz również skropić talerz olejem z „sarimsakli karecik”. Na koniec dopraw świeżo zmielonym pieprzem, dodaj migdały i podawaj na zimno.
udostępnij przepis
