Język:
Przepis
Ciasto jabłkowe
Stopień trudności
Czas
60 minut(y)
Ciasto jabłkowe z dżemem morelowym – niebiański smak jesieni.
Składniki
| 2-3 | jabłka |
| 175 g | masła |
| 150 g | cukru |
| 1 łyżeczka | ekstraktu waniliowego |
| 1 szczypta | soli |
| 3 | jajka |
| 200 g | mąki |
| 1 łyżeczka | proszku do pieczenia |
| 1 łyżeczka | skórki z cytryny |
| 1 łyżeczka | cynamonu |
| 100 g | dżemu morelowego |
Przygotowanie
1
Najpierw obierz jabłka i pokrój je w małe kawałki.
2
Następnie wymieszaj miękkie masło, cukier, ekstrakt waniliowy, skórkę z cytryny i szczyptę soli. Dodaj jajka i wszystko dobrze wymieszaj.
3
W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i cynamon. Stopniowo dodawaj mąkę do masy jajecznej, wymieszaj wszystko na gładkie ciasto.
4
Wyłóż blachę papierem do pieczenia i wypełnij ją ciastem. Wyrównaj powierzchnię ciasta. Rozłóż na nim równomiernie plasterki jabłek.
5
Włóż do piekarnika nagrzanego do 180°C (grzanie góra-dół) i piecz przez ok. 30–40 minut. Sprawdź wykałaczką, czy ciasto jest upieczone. Podczas pieczenia ciasta podgrzej na patelni dżem morelowy.
6
Po wyjęciu ciasta z piekarnika, posmaruj je ostrożnie ciepłym dżemem.
udostępnij przepis
Wczytywanie...